甜品 - 焗麵包布甸(由J.miAka寵宅網絡提供)
材料:
有邊方包 2塊
奶 150g
牛油 25g
砂糖 25g
雲呢嗱香油 2滴
蛋 1隻
做法:
1. 做每塊方包切16件,放在焗盤內;
2. 把奶、牛油、糖以慢火煮溶,放涼後加入雲呢嗱香油和雞蛋拌勻;
3. 把蛋液倒進焗盤中,用湯匙壓一壓麵包讓它索滿蛋液;
4. 預熱光波爐,把焗盤放上低架,以180度波20分鐘,轉235度再波5分鐘即成。
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《焗麵包邊布甸》
方包邊 6-8塊(今次用左6塊)
奶 150g
牛油 25g
砂糖 25g
雲呢嗱香油 2滴
蛋 1隻
做法:
1. 做每塊方包切16件,放在焗盤內;
2. 把奶、牛油、糖以慢火煮溶,放涼後加入雲呢嗱香油和雞蛋拌勻;
3. 把蛋液倒進焗盤中,用湯匙壓一壓麵包讓它索滿蛋液;
4. 預熱光波爐,把焗盤放上低架,以180度波20分鐘,轉150度再波5-8分鐘即成。
我爱菊子曰!
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