2015年3月29日 星期日

焗麵包布甸

甜品 - 焗麵包布甸(由J.miAka寵宅網絡提供)

材料:

有邊方包           2塊

奶                      150g

牛油                   25g

砂糖                   25g

雲呢嗱香油        2滴

蛋                      1隻

做法:

1. 做每塊方包切16件,放在焗盤內;

2. 把奶、牛油、糖以慢火煮溶,放涼後加入雲呢嗱香油和雞蛋拌勻;

3. 把蛋液倒進焗盤中,用湯匙壓一壓麵包讓它索滿蛋液;

4. 預熱光波爐,把焗盤放上低架,以180度波20分鐘,轉235度再波5分鐘即成。

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《焗麵包邊布甸》

方包邊           6-8塊(今次用左6塊)

奶                      150g

牛油                   25g

砂糖                   25g

雲呢嗱香油        2滴

蛋                   1隻

做法:

1. 做每塊方包切16件,放在焗盤內;

2. 把奶、牛油、糖以慢火煮溶,放涼後加入雲呢嗱香油和雞蛋拌勻;

3. 把蛋液倒進焗盤中,用湯匙壓一壓麵包讓它索滿蛋液;

4. 預熱光波爐,把焗盤放上低架,以180度波20分鐘,轉150度再波5-8分鐘即成。


 我爱菊子曰

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