檸檬曲奇

村料:

牛油225g，低粉285g，砂糖85g，雲呢拿香油少許，全蛋1個，檸檬皮1個，檸檬汁1湯匙。

做法:

低粉過篩留用

把牛油分2-3次加入砂糖打5分鐘

加入蛋繼續打起，加入雲呢拿香油、檸檬汁各檸檬皮拌勻

最後加入低粉拌勻，放入唧袋唧出花型

預熱焗爐，用180度焗約15-20分鐘便成

 我爱菊子曰！